Ikan nila bakar madu. 1. Lumuri ikan nila dengan 1 sdt air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan 1/2 jam. Kemudian bilas bersih 2. Panaskan mentega, lalu tumis bumbu 1 sampai wangi. Masukkan bumbu 2, aduk rata, masak sampai agak kental. 3. Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dengan bumbu, 1. Persiapkan bahan yang diperlukan ilustrasi ikan (pixabay.com/users/ritae-19628) Bahan utama: 2 ekor ikan nila mentega atau minyak secukupnya Bumbu marinasi: 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1/2 sdt lada bubuk sejumput garam Bumbu nila bakar: 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 5 buah cabai merah keriting 4 sdm kecap manis 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar 1 cm jahe, haluskan 1 cm kunyit, haluskan 1 cm lengkuas, haluskan 2 butir kemiri, haluskan 1 batang serai, iris halus bagian putihnya 3 lembar daun jeruk Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya merica bubuk Secukupnya kecap manis Secukupnya air 1. Pilih ikan nila segar yang ukurannya hampir sama. Ikan nila perlu digoreng setengah kering agar bentuknya kokoh, tidak hancur saat dipanggang. 2. Selain ikan nila bisa dipakai ikan gurame atau ikan jenis lainnya. Baca juga: Resep Kwetiau Goreng Penang yang Pedas Gurih Bumbunya Simak Video "Masak Masak: Resep Kreasi Cue Sambal Belacan" 1. Resep ikan nila bakar bumbu merah Ikan nila bakar (IDN Times/Intan Deviana) Bahan-bahan: 1,5 kg ikan nila, lumuri jeruk nipis dan garam selama 1 jam 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji cabai merah keriting 2 butir kemiri 2 cm jahe dan kunyit 1 buah jeruk nipis, peras garam dan gula pasir kecap manis secukupnya Cara Membuat Ikan Nila Bakar Sederhana: Pertama, silahkan haluskan terlebih dahulu bumbu ikan bakar dengan menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, jika ikan sudah didamkan pada waktu yang ditentukan, sekarang siapkan pembakaran dan bakar ikan hingga matang dan kecoklatan. Jangan lupa membulak-balikan ikan agar tidak gosong. RQuCy.

resep masak ikan bakar nila